Bañada por las aguas del Pacífico y envuelta en una bruma casi mística, la antigua Isla Formosa es uno de los secretos mejor guardados de Asia Oriental. Si estás buscando qué ver en Taiwán para organizar una ruta equilibrada, prepárate para un territorio donde los rascacielos vanguardistas conviven con bosques milenarios, templos envueltos en humo de incienso y una cultura gastronómica callejera que roza el culto.
Taiwán es una isla segura, limpia y maravillosamente conectada por su red de trenes de alta velocidad. Desde la efervescencia urbana de Taipéi hasta los acantilados verticales de la costa este, el país ofrece una diversidad sorprendente concentrada en apenas 36.000 kilómetros cuadrados.
Acompaña cada etapa con estos consejos de primera mano para transformar tu viaje en una experiencia fluida, llena de sabores intensos, naturaleza desbordante y la amabilidad legendaria de su gente.
Ruta por los grandes imprescindibles que ver en Taiwán
Para exprimir al máximo el país, lo ideal es trazar un itinerario circular que comience en la capital y descienda por la costa oeste o explore los paisajes abruptos del este.
1. Taipéi y el icónico rascacielos Taipei 101
La capital taiwanesa es una mezcla hipnótica de tradición y alta tecnología. El horizonte urbano está dominado por el Taipei 101, una estructura de 508 metros inspirada en las formas de un tallo de bambú tradicional.
- Horario del observatorio: Abierto a diario de 10:00 a 21:00.
- Precio: 600 TWD (unos 18 €) para acceder al observatorio de la planta 89.
- Tip experto: Al caer la tarde, sube a la colina de la Montaña del Elefante (Elephant Mountain); tras 20 minutos de escalones obtendrás la foto icónica del rascacielos iluminado sobre la ciudad.
2. El mágico pueblo de Jiufen
Colgado de las montañas con vistas al mar de China Oriental, este antiguo asentamiento minero es famoso por sus estrechas callejuelas empedradas y sus farolillos rojos que se encienden al anochecer. (Y sí, pasear por la calle Shuqi te hará sentir dentro de la película ‘El viaje de Chihiro’).
- Cómo llegar: Autobús exprés 965 desde la estación de Beimen en Taipéi (aprox. 90 TWD, 1 hora de trayecto).
- Sabor local: No te vayas sin probar el taro ball (bolitas dulces de yuca y boniato) en A-Gan Yi Taro Balls con vistas al abismo.
3. Parque Nacional de la Garganta de Taroko
En las cercanías de Hualien se despliega una maravilla geológica esculpida por el río Liwu. Muros de mármol pulido de cientos de metros de altura bordean senderos que cruzan puentes colgantes sobre aguas de color turquesa.
- Senderos destacados: El sendero de Shakadang y la Cueva de las Golondrinas (Yanzikou).
- Acceso: La entrada al parque nacional es gratuita, aunque algunos senderos específicos requieren registro previo online por motivos de conservación.
4. Mercado Nocturno de Shilin (Taipéi)
La vida social en Taiwán se celebra cuando se pone el sol. Los mercados nocturnos son el alma culinaria del país y Shilin es el más grande y bullicioso de la capital.
- Bocados obligatorios: Prueba el pollo frito gigante (Ji Pai), los bollos al vapor a la plancha (Sheng Jian Bao) y el atrevido tofu apestoso (Stinky Tofu) para los más valientes.
- Presupuesto medio: Cenar a base de platillos variados raras veces supera los 8 € a 10 € por persona.
5. Templo Longshan y la espiritualidad tradicional
Construido en 1738, este templo es el epicentro espiritual de Taipéi. Su arquitectura combina tallas de madera policromada, dragones de piedra y techos intrincados donde conviven el taoísmo, el budismo y el confucianismo.
- Atmósfera: Acude a primera hora de la mañana o al atardecer para escuchar los cantos rítmicos de los fieles entre columnas envueltas en humo de incienso.
- Entrada: Gratuita (se aceptan donativos voluntarios).
6. Lago del Sol y la Luna (Sun Moon Lake)
Ubicado en el centro geográfico de la isla, este cuerpo de agua rodeado de picos verdes debe su nombre a su forma: el lado oriente parece un sol y el poniente una luna creciente.
- Planes recomendados: Alquila una bicicleta para recorrer su carril perimetral (considerado uno de los más bonitos del mundo) o toma el teleférico hasta el templo Wenwu.
- Consejo de transporte: Accesible en autobús directo desde la estación de tren de alta velocidad de Taichung (aprox. 1 hora y 30 minutos).
7. Parque Nacional de Alishan y su bosque milenario
Famoso por sus cipreses rojos sagrados (algunos con más de 1.000 años de antigüedad), Alishan es un refugio de montaña donde la niebla matutina crea paisajes dignos de una pintura con tinta china.
- Experiencia estrella: Madrugar para tomar el histórico tren de vapor de vía estrecha (Alishan Forest Railway) hacia la estación de Zhushan y contemplar el mar de nubes al amanecer.
- Tarifa de acceso: 300 TWD (unos 9 €) por persona.
8. Tainan: La capital histórica y gastronómica
Si Taipéi representa el futuro, Tainan conserva el poso del pasado. Fue la antigua capital imperial durante la dinastía Qing y alberga más de 300 templos históricos, fortificaciones holandesas del siglo XVII como Fort Zeelandia y los mejores puestos de comida tradicional de la isla.
- Plato imprescindible: La sopa de ternera fresca cortada en láminas finas y escaldada en caldo hirviendo al momento (Tainan Beef Soup).
9. Kaohsiung y las Pagodas del Dragón y el Fénix
La gran metrópolis del sur destaca por su carácter portuario, sus distritos artísticos reconvertidos en muelles (Pier-2 Art Center) y el pintoresco Lago del Loto.
- Tradición y suerte: Entra al Lago del Loto cruzando las Pagodas del Dragón y el Fénix. La tradición dicta entrar por la boca del dragón y salir por la del tigre para convertir la mala suerte en buena fortuna.
10. Parque Geológico de Yehliu
Ubicado en la costa norte, esta estrecha franja de tierra adentrada en el mar es famosa por sus formaciones rocosas erosionadas por el viento y el oleaje. La más conocida es la «Cabeza de la Reina», una escultura natural que evoca el perfil de la reina Nefertiti.
- Entrada: 120 TWD (aprox. 3,50 €).
Consejo práctico de la experta: Nada más aterrizar en el aeropuerto de Taipéi-Taoyuan, compra y recarga una tarjeta EasyCard (o iPASS). Sirve para pagar el metro (MRT), autobuses urbanos, trenes locales, alquiler de bicicletas de ciudad y compras en cualquier tienda de conveniencia (7-Eleven o FamilyMart) de la isla.
El destino en TikTok
Si quieres ver cómo luce este rincón en pleno directo y a través de los ojos de otros viajeros, echa un vistazo a este vídeo:
Consejos clave para organizar tu viaje a Taiwán
Para asegurar que tu ruta por el este de Asia sea cómoda y sin sorpresas, ten en cuenta estas pautas de logística:
- Cómo moverte: El tren de alta velocidad (THSR) conecta Taipéi con Kaohsiung en el oeste en menos de 2 horas. Para la costa este (Hualien y Taroko), utiliza los trenes exprés convencionales (TRA) reservando billetes con días de antelación.
- Moneda y pagos: La moneda oficial es el Nuevo Dólar Taiwanés (TWD). Aunque las tarjetas se aceptan en hoteles y centros comerciales, el efectivo es totalmente imprescindible para los mercados nocturnos y templos.
- Mejor época para ir: De octubre a abril las temperaturas son agradables y se evita la estación dura de tifones y el calor sofocante del verano (julio-agosto).
Taiwán no se visita apresuradamente; se paladea bocado a bocado entre el murmullo de sus mercados y la calma contemplativa de sus montañas. ¿Tienes ya listas las maletas para enamorarte de la Isla Formosa?
