Crónicas, grandes viajes y gastronomía del mundo.
7 de octubre de 2026, 05:32
Hay tradiciones que no necesitan leyes para sobrevivir al paso de los siglos; solo necesitan un sabor excepcional. Cada año, una pieza única de Boffard Gran Reserva emprende un viaje con destino a la Casa Real, manteniendo viva una costumbre que comenzó bajo el reinado de Alfonso XII. No es un queso cualquiera. Estamos hablando ... Leer más
Todos lo hemos tarareado alguna vez. Ese riff de guitarra inconfundible y una letra que nos transporta directamente a una California misteriosa. Pero, ¿y si te dijera que el lugar que inspiró ese himno de los 70 no es exactamente lo que crees? En el corazón de Todos Santos, un oasis escondido en la península ... Leer más
El territorio catalán esconde bajo su aparente diversidad paisajística un entramado milenario de piedra, salitre y montaña donde el tiempo parece haberse detenido estratégicamente. Hablar de los pueblos con encanto de Cataluña exige traspasar la postal turística superficial para adentrarse en un análisis riguroso de su arquitectura defensiva, su trazado urbano medieval y su absoluta ... Leer más
El Parador de Tordesillas se esconde entre un frondoso bosque de pinos piñoneros en la provincia de Valladolid, ofreciendo un refugio de absoluta tranquilidad a escasos minutos de uno de los enclaves históricos más relevantes de Castilla y León. Enclavado en un elegante palacete de estilo castellano, este establecimiento de la red de Paradores destaca ... Leer más
Lisboa parece una escapada sencilla hasta que toca decidir por dónde empezar. La ciudad reparte sus grandes postales entre colinas, barrios históricos y una ribera monumental que obliga a ordenar bien la visita. Antes de cerrar el plan, conviene revisar la información oficial de Turismo de Lisboa para entender cómo se distribuyen sus zonas y ... Leer más
Planificar un itinerario sobre que ver en el norte de España exige abandonar las improvisaciones superficiales. La cornisa cantábrica abarca más de 1.200 kilómetros de orografía compleja, donde el relieve alpino muere abruptamente en el Atlántico. Entender la franja septentrional requiere desgranar sus identidades territoriales. Desde la vanguardia arquitectónica vasca hasta el misticismo gallego, la ... Leer más
Sri Lanka no es un destino donde simplemente se «reserva una habitación». En la antigua Ceilán, el alojamiento es el eje sobre el cual gira toda la experiencia del viaje. Si estás buscando los mejores hoteles de Sri Lanka, debes saber que en 2026 la isla ha consolidado un concepto único: el «lujo orgánico». Aquí, ... Leer más
Austria es uno de los destinos más completos de Europa. Combina ciudades históricas, paisajes alpinos y pueblos que parecen detenidos en el tiempo. Su diversidad convierte cada ruta en una experiencia distinta. Desde majestuosos palacios hasta lagos rodeados de montañas, el país ofrece escenarios únicos que atraen a millones de viajeros cada año. Sin embargo, ... Leer más
Seleccionar las mejores islas para viajar exige trascender el mero cliché de la postal tropical para analizar la infraestructura de acceso, la preservación de los ecosistemas y la singularidad de cada litoral. Se calcula que existen unas 11.000 islas habitadas en el planeta, distribuidas desde los archipiélagos atlánticos tallados por glaciares hasta los anillos volcánicos ... Leer más
El ritmo frenético de las grandes producciones de televisión termina agotando a cualquiera. Las estrellas del cine de nuestro país no son una excepción a esta dura regla. Seguro que tú también pasas las horas muertas frente a la pantalla buscando ese destino idílico para romper con la rutina del fin de semana. (Tranquila, nosotras ... Leer más
Planificar un recorrido por los pueblos bonitos cerca de Córdoba implica descifrar la articulación geográfica entre el valle del Guadalquivir, las abruptas elevaciones calcáreas de las Sierras Subbéticas y la dehesa del Valle de los Pedroches. Más allá de la capital califal, la provincia despliega una red de asentamientos donde la cal, el barroco andaluz ... Leer más
Tarragona no se recorre como una ciudad monumental cualquiera. Su perfil frente al Mediterráneo, la huella de Tarraco y la densidad patrimonial del casco histórico obligan a mirar más allá de una simple lista de paradas. Antes de ordenar la ruta conviene revisar la ficha oficial de la Unesco sobre el conjunto arqueológico de Tarraco, ... Leer más
El mapa estival del suroeste peninsular oculta una red hídrica excepcional tallada en granito. Descubrir las mejores piscinas naturales extremadura exige alejarse del turismo de costa convencional para adentrarse en los cauces del norte de Cáceres. Aquí, la escorrentía del deshielo esculpe gargantas profundas con caudales constantes que alimentan zonas de baño públicas de agua ... Leer más
Si crees que ya lo has visto todo en los Alpes o el Pirineo, es porque aún no has sentido el viento del Ártico mientras desciendes por la ladera de un volcán activo. Esquiar en Islandia no es solo un deporte; es una experiencia sensorial donde la nieve virgen se funde con el horizonte del ... Leer más
Roma no se agota en una lista de monumentos. La capital italiana concentra casi tres mil años de historia en un centro histórico reconocido por la UNESCO como Patrimonio Mundial y explicado por la oficina oficial de turismo de Roma como una superposición única de épocas, estilos y espacios urbanos. Ese es el primer dato ... Leer más
Belfast suele aparecer como escala rápida en el mapa de Irlanda del Norte, pero el portal oficial de turismo de Belfast deja claro que la ciudad ya no funciona como simple puerta de entrada a otras excursiones. Su tamaño contenido, su pasado industrial y su nueva vida cultural la han convertido en uno de los ... Leer más
Hay lugares en la geografía que no solo se visitan, sino que moldean de forma irreversible el carácter de quienes caminan por sus calles. (Créenos, cuando pones un pie en esta bahía entiendes de inmediato cómo se construye un mito literario). Mientras la inmensa mayoría busca escapadas masificadas sin alma, las mentes más brillantes de ... Leer más
Palencia no suele aparecer en las primeras quinielas de una escapada urbana, pero precisamente ahí está su fuerza. La ciudad concentra patrimonio histórico, paseos tranquilos, buena escala peatonal y una vida local muy reconocible. Antes de organizar la ruta, conviene revisar la web oficial de turismo de Palencia, que reúne planos, recursos prácticos y la ... Leer más
El éxito arrollador en la élite del fútbol mundial puede triturar la mente de cualquier joven talento en cuestión de meses. Soportar la presión constante de vestir la camiseta del primer equipo exige encontrar un búnker de desconexión absoluta para mantener los pies en la tierra. Pocos conocen el rincón exacto de la geografía catalana ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de Requena permite adentrarse en la personalidad histórica y paisajística del interior de la provincia de Valencia y la franja fronteriza con Castilla-La Mancha. La monumental Villa de Requena, asentada sobre un promontorio calcáreo repleto de bodegas subterráneas, funciona como un nudo logístico perfecto articulado por la autovía del Este ... Leer más
El norte de España esconde rincones que atrapan, pero pocos tienen el poder magnético de este lugar. Olvídate de las mansiones blindadas de los políticos tradicionales. Existe un rincón donde el agua de las rías abraza la tierra y la rutina transcurre entre paisajes de postal. Allí vive uno de los rostros más mediáticos del ... Leer más
Hay países que guardan una melancolía luminosa y una identidad marinera intacta desde hace siglos, y saber qué ver en Portugal es la puerta de entrada perfecta a uno de los territorios más fascinantes del sur de Europa. Entre acantilados de pizarra que desafían al océano Atlántico y colinas sembradas de viñedos centenarios, esta tierra ... Leer más
Antes de empezar a bajar cuestas en Lastres, conviene mirar el conjunto desde arriba y revisar la ficha oficial de Turismo Asturias sobre Llastres. Solo así se entiende por qué esta villa marinera de Asturias parece suspendida entre la ladera y el Cantábrico, con barrios encajados, escaleras imposibles y un puerto que ordena toda la ... Leer más
Camboya se ha convertido en uno de los destinos más buscados del sudeste asiático por su mezcla de historia, naturaleza y espiritualidad. Sin embargo, planificar un viaje completo requiere conocer mucho más que sus lugares más famosos. Desde los templos milenarios hasta ciudades marcadas por su pasado reciente, este país ofrece experiencias únicas. Para organizar ... Leer más
Cadalso de los Vidrios no suele aparecer en la primera lista de escapadas desde Madrid, pero su paisaje de granito, olivares y viñas lo convierte en uno de esos destinos que cambian de ritmo en cuanto se pisa su casco urbano. A poco más de una hora de la capital, el municipio mezcla aire serrano, ... Leer más
Visitar el Museo Guggenheim Bilbao no es un mero trámite turístico; es comprender la metamorfosis de una urbe industrial golpeada por la reconversión naval en los años ochenta que resurgió a través de la arquitectura disruptiva. Inaugurado el 18 de octubre de 1997, este edificio diseñado por el arquitecto canadiense Frank Gehry convirtió la ribera ... Leer más
Madrid tiene decenas de iconos reconocibles, pero no siempre es fácil decidir por dónde empezar. La ciudad mezcla patrimonio, grandes museos, plazas históricas y barrios con identidad propia, de modo que una mala elección en las primeras horas puede alterar por completo la experiencia. Para preparar la visita conviene revisar la web oficial de turismo ... Leer más
Kioto no es una ciudad para visitar con prisas; es un lugar para ser respirado. Si Tokio es el cerebro tecnológico de Japón, Kioto es su corazón espiritual. Aquí, el asfalto convive con jardines Zen diseñados para la meditación y los rascacielos ceden el protagonismo a pagodas de madera que han resistido incendios y guerras ... Leer más
Hay lugares que se graban en la memoria familiar mucho antes de aparecer en cualquier guía turística. Este pequeño rincón del noreste catalán tardó décadas en saltar a la gran pantalla, pero para la reconocida presentadora siempre ha sido su hogar más íntimo. El refugio secreto que enamoró a la televisión Mientras media España sigue ... Leer más
Determinar cuáles son las mejores playas de España exige trascender los clichés del folleto turístico estival. La diversidad oceanográfica del litoral español abarca desde el batiente atlántico de las islas Canarias hasta la calma turquesa del archipiélago balear. Comprender esta geografía requiere estudiar la interacción entre vientos costeros, dinámicas de mareas y conservación ambiental. Este ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de Albarracín exige entender primero la complejidad geográfica de este nudo hidrográfico peninsular. Tras cruzar las murallas medievales de la capital comarcal, la comarca de la Sierra de Albarracín despliega un entramado de aldeas levantadas en piedra gres de rodeno, gargantas fluviales labradas por el río Guadalaviar y sabinares centenarios. ... Leer más
Descubrir los pueblos bonitos cerca de huesca supone adentrarse en una de las transiciones geográficas más drásticas de la península ibérica. En apenas una hora de conducción, el paisaje muta desde los llanos cerealistas de la Hoya de Huesca hasta las paredes calizas del Prepirineo y los valles glaciares del alto Aragón. La capital oscense ... Leer más
Hay lugares en España que esconden un pasado apasionante y una paz que cuesta imaginar en estos días acelerados. Rincones de montaña alejados de las grandes vías turísticas donde el tiempo parece haber decidido avanzar a otro ritmo. A simple vista parece uno más de esos pequeños pueblos andaluces colgados de la sierra. Pero en ... Leer más
Asomada al Atlántico con la elegancia de una península amurallada, la Tacita de Plata despliega un urbanismo milenario donde cada recodo respira salitre, historia fenicia y una luz singular que ha hechizado a poetas y navegantes durante siglos. Al planificar qué ver en Cádiz, el viajero debe comprender que no se trata de una capital ... Leer más
Explorar el territorio a golpe de pedal transforma por completo la geometría de un viaje. Frente al flujo acelerado del asfalto turístico, las mejores rutas en bicicleta del mundo exigen una lectura pausada del paisaje, donde el esfuerzo físico se compensa con el contacto directo con la intemperie y la cultura local. No hablamos de ... Leer más
Saber qué ver en Estonia exige mirar más allá del turismo convencional y adentrarse en un territorio báltico donde la tecnología digital convive con bosques boreales impenetrables. Este país báltico concentra en poco más de 45 000 kilómetros cuadrados una de las herencias medievales mejor conservadas de Europa y un litoral salpicado por más de ... Leer más
Aterrizar en la capital de China es impactar de lleno contra un contraste fascinante entre dinámicas dinastías imperiales y rascacielos de vanguardia. Saber qué ver en Pekín no es solo trazar una ruta sobre el mapa, sino aprender a descifrar el latido de una metrópolis colosal donde cada piedra guarda una leyenda de emperadores y ... Leer más
Asomarse al abismo excavado por el río Guadalevín es comprobar de primera mano cómo la geografía moldea el destino histórico de una comunidad. Al plantearse qué ver en Ronda, el viajero abandona los tópicos superficiales para adentrarse en una ciudad partida en dos por un tajo de más de 100 metros de profundidad, donde la ... Leer más
Casarrubios del Monte no suele aparecer en los primeros listados de escapadas por la provincia de Toledo. Sin embargo, esta villa situada en el antiguo eje del Camino Real conserva un perfil muy distinto al de otros pueblos del entorno: restos de poder señorial, una iglesia de gran escala y rincones que todavía dejan ver ... Leer más
Agosto se acerca y la ansiedad por encontrar el sitio perfecto empieza a picar. La pregunta que te quita el sueño es la de siempre: donde viajar en agosto para no sentir que estás en una manifestación constante. Si estás harto de las listas de siempre que te envían a los mismos rincones masificados, respira. ... Leer más
Seguro que has visto decenas de sus directos y conoces al milímetro sus récords históricos en internet. Sin embargo, hay un secreto de su infancia que muy pocos seguidores recuerdan. Hablamos del auténtico lugar de origen de David Cánovas Martínez, conocido mundialmente como TheGrefg. Un rincón del sur que lo tiene absolutamente todo para la ... Leer más
En mitad de la Tierra de Campos, donde el horizonte parece no tener fin, existe un punto en el mapa que conecta directamente con los rascacielos de Seattle. Villafrechós, un pequeño municipio de Valladolid que apenas roza los 500 habitantes, custodia un secreto que pocos conocen: es la cuna de la estirpe de Jeff Bezos, ... Leer más
Analizar los mejores hoteles imserso mallorca exige despojar el proceso de cualquier artificio comercial para centrarnos en lo que verdaderamente importa: la conectividad, las dotaciones hoteleras y la cercanía al litoral balear. El programa de turismo social moviliza cada temporada a miles de viajeros hacia las Islas Baleares, convirtiendo la elección del establecimiento en una ... Leer más
Cuando el sofoco del verano por fin da una tregua, hay un rincón en el sur que se convierte en el refugio favorito de la clase media para una escapada rápida. (Sí, nosotros también estábamos deseando que llegara este momento). Olvídate de coger el coche para cada desplazamiento o de buscar desesperadamente una sombra donde ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de coruña permite entender la compleja identidad territorial del noroeste gallego, articulada entre el abrigo de las Rías Altas y la fiereza atlántica. La capital provincial actúa como un nodo logístico perfecto para trazar excursiones de un día sin necesidad de realizar grandes tiradas por carretera. En un radio inferior ... Leer más
Alicante se recorre fácil sobre el mapa, pero no siempre se entiende a la primera cuando se pisa la ciudad. Entre el mar, el casco histórico y los grandes paseos urbanos, la sensación inicial es que todo queda cerca y que basta con enlazar plazas, mercado, playa y puerto para haber visto lo esencial. La ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de la garriga permite adentrarse en la vertiente meridional del macizo del Montseny y la comarca del Vallès Oriental. Ubicada estratégicamente junto al eje viario de la autovía C-17 y la línea R3 de Rodalies, la villa termal de La Garriga ejerce como un nudo logístico perfecto para trazar excursiones ... Leer más
Tirana ha pasado de ser una gran desconocida en Europa a convertirse en uno de los destinos emergentes más buscados. La capital de Albania mezcla historia reciente, arquitectura cambiante y una energía urbana difícil de anticipar en una primera visita. Antes de recorrer sus calles conviene entender que no es una ciudad monumental al uso. ... Leer más
Asturias tiene la capacidad de desafiar toda lógica geográfica que te hayan enseñado en el colegio. Pero la cruda realidad es que encontrar un rincón verdaderamente solitario cuesta cada vez más. Seguramente estás harto de clavar la sombrilla en el mismo arenal masificado de todos los veranos. Existe un secreto oculto en el norte que ... Leer más
Todos lo conocemos por sus papeles internacionales, pero el corazón de Miguel Ángel Silvestre tiene un ancla muy definida en nuestra geografía. El actor, nacido en Castellón de la Plana, mantiene un vínculo inquebrantable con su tierra natal, convirtiéndola en su refugio personal cuando las cámaras se apagan. Lejos del ruido de Madrid, el intérprete ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de collado villalba permite adentrarse en la vertiente madrileña de la Sierra de Guadarrama, donde la piedra de granito, la maderamen de pino silvestre y los cauces fluviales dibujan un paisaje de enorme valor patrimonial. Conocida históricamente como la capital de la sierra, Collado Villalba actúa como el nodo logístico ... Leer más
Toledo no necesita presentación. Su casco histórico, reconocido por la UNESCO como Ciudad Histórica de Toledo, reúne siglos de herencia cristiana, judía y musulmana en un trazado urbano que sigue sorprendiendo incluso a quienes ya la han visitado. Patrimonio, historia y arquitectura conviven aquí con una intensidad poco frecuente en Europa. Sin embargo, hay un ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de Tavira permite adentrarse en la fisonomía más genuina e idílica del Sotavento algarvío, la franja oriental del sur de Portugal. Vertebrada por la histórica carretera nacional N125 y la autopista A22 (Via do Infante), Tavira se sitúa en una posición logística privilegiada para trazar rutas de día sin necesidad ... Leer más
Hay rincones que se niegan a cambiar de siglo. Enclave de piedra y leyendas, este refugio serrano decidió proteger su alma mucho antes de que el turismo masivo convirtiera los cascos históricos en parques temáticos. Hablamos de un municipio que ostenta un título muy especial en nuestro país. (Sí, nosotros también alucinamos cuando descubrimos que ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de Briviesca permite adentrarse en el corazón de La Bureba, una de las comarcas históricas más singulares del norte de la provincia de Burgos. Flanqueada por las alineaciones rocosas de los Montes Obarenes y surcada por pequeños valles aluviales, la capital comarcal se sitúa en un enclave logístico idóneo junto ... Leer más
Edimburgo parece una ciudad fácil de resumir porque muchas de sus postales están concentradas en pocos kilómetros. Sin embargo, la guía oficial de turismo de Edimburgo deja ver algo más complejo: un centro histórico donde fortaleza, calles medievales, colinas volcánicas y barrios georgianos compiten por el protagonismo en muy poco espacio. Esa cercanía suele generar ... Leer más
Hay pueblos que se entienden al mirar sus plazas, y otros que solo se revelan cuando uno observa el material del que están hechos. Valdemanco, en la Sierra Norte de Madrid, pertenece a ese segundo grupo. Aquí la piedra no es decorado: ordena el paisaje, define la arquitectura y explica buena parte de su memoria. ... Leer más
Explorar los pueblos bonitos cerca de Ochagavía permite adentrarse en la vertiente más auténtica y mejor conservada del Pirineo Navarrico. La villa de Ochagavía (Otsagabia), situada en la cabecera del pintoresco Valle de Salazar, actúa como la puerta de entrada meridional a la Selva de Irati, el segundo hayedo-abetal más extenso y mejor conservado de ... Leer más
Elegir dónde alojarse en Lanzarote marca la diferencia entre un viaje convencional y una escapada inolvidable. La isla canaria combina paisajes volcánicos únicos con una oferta hotelera que va desde refugios rurales centenarios hasta resorts de diseño contemporáneo. Cada zona de la isla responde a un ritmo diferente. El sur invita a la calma junto ... Leer más
El fútbol moderno fabrica estrellas en laboratorios de cristal, pero el talento puro nace en lugares donde el tiempo parece haberse detenido. Seguro que has celebrado los goles de Pedri en la Eurocopa, pero probablemente desconoces el rincón exacto donde se forjó su magia. A menos de 30 minutos de Santa Cruz de Tenerife existe ... Leer más
Inés Marquina Soler 
Lucía Bernal de la Vega 
Laura Méndez Salvatierra 
Álvaro Casas Roldán 
