El Montseny no se recorre, se rodea. Es un macizo de bosques de encina y haya declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, con carreteras que serpentean entre pueblos pequeños y masías aisladas. Quien busca hoteles con encanto en el Montseny descubre pronto un detalle práctico: el parque abarca varios municipios y cada uno tiene su carácter, de modo que dormir en Seva no es lo mismo que hacerlo en Sant Esteve de Palautordera o en Cànoves.
Esta selección va de los más emblemáticos a los más discretos. Hay un monasterio con más de nueve siglos de historia, masías restauradas con piedra y madera originales, un hotel con spa y un balneario en las puertas del macizo. Se amplía a localidades vecinas cuando el hotel merece el desvío.
Un apunte antes de elegir: algunos restaurantes de hotel abren solo ciertos días. Consulta siempre horarios y reserva mesa con la habitación.
1. Sant Marçal del Montseny, en Montseny
El nombre más llamativo del parque. Es un monasterio con más de nueve siglos de historia convertido en hotel de once habitaciones, a un kilómetro del pueblo de Montseny. El restaurante ofrece menú diario y cocina local con vistas, y el aparcamiento es gratuito. Desde Barcelona se llega por la C-17 en una hora, y desde Sant Celoni, en unos veinte minutos por la BV-5301. Encaja con quien busca piedra, silencio y poca multitud. Tiene sentido reservar entre semana si lo que se quiere es calma.
2. Hotel Can Cuch, en Cànoves
Una antigua casa de campo catalana cuya web remonta la historia a más de mil años. Está rodeada de prados y encinares, y las vistas, según el hotel, llegan hasta el mar. Tiene restaurante, piscina exterior y una zona de bienestar llamada Zen Area. Encaja con parejas que quieren una cena larga y un día de descanso sin ruido. Es de los hoteles más completos en un entorno de masía.
3. Can Barrina, en Montseny
Una masía de 1620 restaurada, en la carretera que sube de Palautordera al Montseny. Aquí la protagonista es la mesa: comedores rústicos, salones privados, una terraza sobre el valle del Tordera, una carta de temporada y una bodega con vinos de varias denominaciones de origen. Dispone de habitaciones, entre ellas una suite Montseny. Es el hotel para quien viaja por el plato y quiere dormir a pocos pasos de él (y bajar luego tranquilo).
4. Hotel Sant Bernat, en Montseny
Un hotel de montaña con treinta y dos habitaciones de cuatro tipos, entre estándar, con vistas, superiores y suites. Tiene piscina exterior, salones con una gran chimenea y un restaurante, La Borda de l’Avi, de cocina tradicional, carnes a la brasa y producto de temporada. Organiza excursiones guiadas o por libre y bodas en la ermita de Sant Bernat. Es una buena base para familias y grupos que quieren caminar y volver a un salón con fuego.
5. Montanyà, en Seva
Un resort de cuatro estrellas en las afueras de Seva, antes conocido como Montanyà Hotel & Lodge. Tiene el spa Senzia, con piscina interior y zona de hidroterapia, pistas de tenis, y además piscinas interior y exterior (esta última, de temporada). Admite mascotas. Entre las habitaciones hay familiares, junior suites y suites con vistas a la montaña. Es el sitio para quien quiere instalaciones además de bosque. La entrada a la piscina exterior puede cerrarse algún día por eventos privados.
6. Hotel Rural Can Vila, en Sant Esteve de Palautordera
Una masía de principios del siglo XIX restaurada con piedra, madera y hierro originales, al pie del parque. Son nueve habitaciones, algunas hacia el exterior y otras hacia el interior, con nombres de plantas aromáticas del entorno. El restaurante ocupa un anexo acristalado sobre la pista de equitación, sirve cocina catalana de temporada y abre los fines de semana para los huéspedes, con reserva previa. Hay sala de lectura y se admiten mascotas. Para escapadas de dos o tres días sin prisa.
7. Can Marlet, en Riells
Una masía rodeada de bosque, en la carretera de Breda a Riells, con dieciséis habitaciones: catorce dobles, una junior suite y una suite con vistas a la piscina. Tiene restaurante propio y piscina. Cerca quedan las cascadas del Gorg Negre y el castillo de Montsoriu, dos caminatas clásicas. Encaja con grupos pequeños de amigos y con quien quiere un hotel de campo sin pretensiones, con ruta a pie desde la puerta.
8. Hotel Balneari Font Vella, en Sant Hilari Sacalm
El único de la lista con circuito termal. Es un cuatro estrellas con treinta habitaciones: seis dobles en el edificio principal, de hace un siglo y reformado, y veinticuatro en un anexo. El circuito termal incluye piscina climatizada y solárium, y hay restaurante propio. Sant Hilari se presenta como la villa de los cien manantiales y desde el hotel salen rutas a pie. Es la opción para quien quiere agua caliente después de una jornada de monte.
Cómo elegir zona y época
Los hoteles se reparten por varios municipios. Sant Esteve de Palautordera, Montseny y Seva concentran Can Vila, Can Barrina, Sant Bernat y Montanyà, a lo largo de la carretera que sube de Santa Maria de Palautordera hacia el interior del parque. Cànoves ofrece la casa de campo de Can Cuch. Riells y Sant Hilari Sacalm quedan algo más lejos, con el Gorg Negre en un caso y los cien manantiales en el otro. Si es tu primera visita, elige un único valle y no cambies de hotel.
Sobre la época, en verano las piscinas de Can Cuch, Sant Bernat, Montanyà y Can Marlet cambian el plan, y en los meses fríos merece la pena un salón con chimenea, como los del Sant Bernat. El otoño y la primavera son buenos para caminar, aunque conviene preguntar al hotel por rutas señalizadas desde la puerta. Si viajas en fin de semana largo, reserva con antelación.
Para moverte, necesitas coche: las carreteras son de montaña y los hoteles están repartidos entre varios municipios.
Cómo llegar y dónde aparcar
El Montseny es un parque natural que abarca dieciocho municipios de Osona, la Selva y el Vallès Oriental, y su cima más alta, el Turó de l’Home, llega a los 1.706 metros según la Diputació de Barcelona. Desde Barcelona, Sant Marçal queda a una hora por la C-17 y a unos veinte minutos de Sant Celoni por la BV-5301, y ofrece aparcamiento gratuito. Can Vila está en el kilómetro 7,5 de la carretera del Montseny, y Sant Bernat, en el kilómetro 20,8 de la que une Santa Maria de Palautordera con Seva. Son carreteras de montaña: calcula más tiempo del que marca el mapa.
Preguntas frecuentes sobre hoteles con encanto en el Montseny
¿Hay hoteles con spa en el Montseny?
Sí. Montanyà, en Seva, tiene el spa Senzia con piscina interior, y el Balneari Font Vella, en Sant Hilari Sacalm, ofrece un circuito termal con piscina climatizada.
¿Cuál es el más antiguo?
Sant Marçal del Montseny, un monasterio con más de nueve siglos de historia, según su web. Can Cuch habla de más de mil años de historia en su casa de campo.
¿Se puede ir con mascota?
Montanyà y Can Vila admiten mascotas según sus webs. En los demás, confírmalo al reservar.
¿Hace falta coche?
Casi siempre. Los hoteles están repartidos por varios pueblos y las carreteras suben por el macizo.
¿Cómo se llega desde Barcelona?
En coche. A Sant Marçal se llega en una hora por la C-17, y a Can Vila y Sant Bernat por las carreteras que parten de Santa Maria de Palautordera.
El Montseny premia a quien se queda más de una noche. Con un buen hotel, el macizo deja de ser un paso de coche y se convierte en un lugar donde apetece quedarse.
